সকালে খালি পেটে সঠিক খাবার গ্রহণ ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। শরীরচর্চার পাশাপাশি সঠিক খাবার খাওয়াটাও ওজন কমানোর জন্য খুবই গুরুত্বপুর্ণ।

ডায়েটেশিয়ানরা বলছে, সকালে খালি পেটে বিশেষ কিছু খাবার খেলেই তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এতে শারীরিক পরিশ্রম, ব্যায়াম এমনকি জিমে না গিয়েও ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। আসুন এক নজরে জেনে নিই, সে খাবারগুলোর নাম-

১. মধু এবং লেবু মিশ্রিত পানি: গরম পানিতে এক চা চামচ মধু এবং লেবুর রস মিশিয়ে পান করলে শরীর থেকে অতিরিক্ত ফ্যাট কমাতে সহায়ক হয়।

২. পেঁপে: অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পেঁপে খুবই উপকারী। তাই সকালের খাবারে চাইলেই পেঁপে রাখা যায়। পেঁপে শরীরের ভেতরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করার পাশাপাশি রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। ফলে হৃদ্‌রোগ প্রতিরোধ সহজ হয়।

৩. ডিম: পুষ্টিবিদরা সকালে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। সকালে খালি পেটে এটি হতে পারে আদর্শ খাবার। আপনি যদি সকালে একটি ডিম খেয়ে থাকেন তাহলে সারা দিন নিজেকে সুস্থ ও ক্লান্তিহীন অনুভব করবেন। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, আমরা যখন সকালে খালি পেটে ডিম খাই তখন তখন মোট ক্যালোরি গ্রহণ অনেকটাই কমে যায়। ডিম ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।

৪. ভেজানো বাদাম: বাদামে আছে ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন ই, ফাইবার, ওমেগা -৩ এবং ওমেগা -৬ ফ্যাটি অ্যাসিড। বাদাম সারারাত ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেলে মিলবে অসংখ্য উপকার। প্রতিদিন সকালে ভেজানো বাদাম খেলে তা শরীরে সঠিক পুষ্টি জোগানোর পাশাপাশি মনকেও রাখে প্রফুল্ল।

৫. ওটস: ওটসে বেশি পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই সকালে ওটস খেলে সারা দিন আর ভারী খাবার খাওয়ার প্রয়োজন হয় না। ওটস খাওয়ার পর পেট ভরার একটি অনুভূতি তৈরি হয় যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। পুষ্টি ঠিক রেখে ওজন কমাতে চাইলে নিয়মিত ওটস খেতে পারেন।

বিবার্তা/এমবি