ঘটনা ভারতের মুম্বাইয়ের। মুম্বাইয়ের বাসিন্দা আজহার জাফরি ২৬ এপ্রিল একটি ভিডিও তাঁর ‘আজহার জাফরি ভিডিওওয়ালা’ টুইটার হ্যান্ডল থেকে পোস্ট করেন। এতে দেখা যায়, এক ব্যক্তি পান দিয়ে একের পর এক বার্গার তৈরি করছেন। বিক্রি ভালোই চলছে।

ভিডিওতে দেখা যায়, মাংস-সবজির পরিবর্তে রাস্তার পাশের ওই বিক্রেতা তাঁর বার্গারে ব্যবহার করছেন পানপাতার ওপর চকলেট, কাঠবাদাম, মিছরি, বরফি ও গুলকন্দ (গোলাপের পাপড়ি দিয়ে তৈরি একধরনের ঠান্ডা মিষ্টান্ন)।

এরপর মেয়নেজ মিশিয়ে পানপাতাসহ এসব তিনি পুরে দিচ্ছেন দুই ভাগ করা রুটির ভেতর। এতে ভেতর থেকে বার্গারের চারপাশে পানপাতাগুলো বেরিয়ে এসেছে। হঠাৎ দেখে তা ‘লেটুসপাতার’ মতোই মনে হয়।

ভিডিওটি নিয়ে নেটিজেনদের মধ্যে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখা দিয়েছে। কেউ কেউ এই রেসিপি দেখে বলেছেন, তাঁরা এই বার্গার খেতে ‘অস্বস্তি’ বোধ করবেন। আবার অনেকেই চেয়েছেন এর ‘ব্যতিক্রমী’ স্বাদ নিতে।

শনিবার সন্ধ্যা সাড়ে সাতটা পর্যন্ত আজহার জাফরির ভিডিওটি পৌনে তিন লাখ টুইটার ব্যবহারকারী দেখেছেন। টুইটটি রিটুইট করেছেন তিন শতাধিক মানুষ।

এক টুইটার ব্যবহারকারী লিখেছেন, ‘এতে খাওয়ার কী আছে আর অবজ্ঞা করারই বা কী আছে?’ আরেকজনের ভাষ্য, ‘এটা দেখার পর কেউ পান ও বার্গার দুটিই খেতে অস্বস্তি বোধ করতে পারেন।’ তবে কেউ কেউ এই বার্গারের স্বাদ নিতে চাওয়ার কথাও লিখেছেন তাঁদের পোস্টে।

বিবার্তা/এসবি