
দৈনন্দিন জীবনে অন্যতম একটি সমস্যা হলো কোষ্ঠকাঠিন্য। এ সমস্যা আরও বেড়ে যায় শীতকালে। পর্যাপ্ত পানি না খাওয়া ও শুষ্ক আবহাওয়ায় এ সমস্যা তীব্র হয়ে ওঠে। তাই সমস্যা এড়াতে ডায়েটে নিয়মিত রাখতে পারেন তিন খাবার।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা একেকজনের একেকরকম হয়। অনেকের এই সমস্যা ক্ষণস্থায়ী আবার অনেকের শুধু শীতের মৌসুমে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দেখা দেয়।
অনেকে দীর্ঘকালীন (ক্রনিক) সমস্যায় ভোগেন। অনেক কিছু করেও তাদের সমস্যা মেটে না। এর ফলে তাদের জীবন দুর্বিষহ হয়ে পড়ে। তবে যে কারণেই আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য হোক না কেন, নিয়মিত তিনটি খাবার খেলেই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব বলে মনে করেন ডায়েটেশিয়ানরা।
আসুন জেনে নিই খাবারগুলো কি কি
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার উপায়
১। কলা: কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যার সমাধানে মহাঔষধ বলতে পারেন কলাকে। কলাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা কোষ্ঠ্যকাঠিন্য সমস্যা সমাধানে দারুণ কাজ করে। এতে থাকা পটাশিয়াম বৃহদান্ত্র ও ক্ষুদ্রান্ত্রের কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে হজমশক্তিকে আরও গতিশীল করে। তাই তিনবেলা খাওয়ার পরই একটি করে কলা খাওয়ার অভ্যাস করুন।
২। কলমি শাক: কলমি শাক কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। কলমি শাকের পাতা ও কাণ্ডে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার বা আঁশ রয়েছে। আঁশ খাদ্য হজম, পরিপাক ও বিপাক ক্রিয়ায় সহায়তা করে। তাই সপ্তাহে অন্তত তিন দিন ডায়েটে কলমি শাক রাখুন।
৩। পর্যাপ্ত পানি: ফাইবারসমৃদ্ধ খাবারের পাশাপাশি নিশ্চিত করুন প্রতিদিন ৩ লিটার পানি পাান করার অভ্যাস। দৈনন্দিন জীবনের ব্যস্ততার কারণে আমরা প্রায়শই পানি পান করার মতো গুরুত্বপূর্ণ কাজকে অবহেলা করে ফেলি। তবে যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য রয়েছে তাদের অবশ্যই নিয়মিত ৩ লিটার পানি গ্রহণ নিশ্চিত করতে হবে।
বিবার্তা/এমবি
সম্পাদক : বাণী ইয়াসমিন হাসি
এফ হক টাওয়ার (লেভেল-৮)
১০৭, বীর উত্তম সি আর দত্ত রোড, ঢাকা- ১২০৫
ফোন : ০২-৮১৪৪৯৬০, মোবা. ০১৯৭২১৫১১১৫
Email: [email protected] , [email protected]