যারা নিয়মিত কমলার রস খান তাদের মধ্যে ১২ থেকে ১৩ শতাংশ হার্টের রোগে ভোগার আশঙ্কা কম হয় বলে জানা গেছে।কারণ কমলার রস আর্টারির ক্ষতিকে আটকাতে পারে।

প্রতিদিন এক গ্লাস কমলার রস আপনাকে স্ট্রোকের আশঙ্কা থেকে বেশ অনেকটাই সুরক্ষিত রাখতে পারে বলে সাম্প্রতিক এক গবেষণায় জানা গেছে।গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশনে। সেখানে দেখানো হয়েছে যারা প্রত্যেকদিন কমলার রস খান তাদের ক্ষেত্রে ব্রেনে ক্লটের সমস্যা ২৪ শতাংশ কম হয়।

যারা নিয়মিত কমলার রস খান তাদের মধ্যে ১২ থেকে ১৩ শতাংশ হার্টের রোগে ভোগার আশঙ্কা কম হয় বলে জানা গেছে।কারণ কমলার রস আর্টারির ক্ষতিকে আটকাতে পারে।

তবে প্রক্রিয়াজাত বা প্যাকেটজাত নয়, কমলা কিনে এনে টাটকা রস করে খেতে হবে এবং অবশ্যই চিনি ছাড়া খেতে হবে বলে জানিয়েছেন গবেষকরা।

গবেষণাটি দেখিয়েছে যে, চিনি থাকলে সেই কমলার রস স্ট্রোক আটকানোর ক্ষেত্রে খুব একটা কার্যকর ভূমিকা নিতে পারে না।

নেদারল্যান্ডের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর পাবলিক হেলথের গবেষকরা বলেছেন, ‘টাটকা কমলার রস খাওয়ার সঙ্গে স্ট্রোক আটকানোর একটা ভালো সংযুক্তিকরণ আমাদের চোখে পড়েছে। শুধু কমলার রসই নয়, অন্যান্য বহু ফলের রসও এ ক্ষেত্রে যথেষ্ট উপকারী হিসেবে কাজ করতে পারে।'

ফলের রসের মধ্যে থাকা উপাদান ব্লাড ভেসেলকে রোগের থেকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে। তবে গবেষণাকারী দলটি জানিয়েছে, তারা কখনোই প্যাকেটজাত কমলার রস খাওয়াকে সমর্থন করছেন না। এই পরীক্ষাটি করা হয়েছিল ৩৫ হাজার পুরুষ এবং নারীর উপরে যাদের বয়স কুড়ি থেকে সত্তর বছরের মধ্যে। সূত্র: এনডিটিভি বাংলা

বিবার্তা/জাই