
ডালার ওপরে লাফাচ্ছে তাজা মাছ। ক্রেতাদের কেও মাছ দেখছেন আবার কেও কিনছেন। ভোর হলেই শতাধিক আড়তে ক্রেতা-বিক্রেতাদের হাঁকডাকে মুখর হয়ে ওঠে চুয়াডাঙ্গার মাছের বাজার।
ব্যবসায়ীরা জানান, সপ্তাহের প্রতিদিনই বসে মাছের বাজার। চুয়াডাঙ্গার এ বাজারে প্রতিদিন অন্তত আড়াই থেকে পাঁচ শ মণ মাছ বেচাকেনা হয়। যা টাকার অংকে কোটি টাকারও বেশি।
এ বাজারে বিক্রি হওয়া মাছের ৫০ শতাংশ হলো রুই, কাতলা, তেলাপিয়া, পাঙাশ, মৃগেল, সিলভার কার্প, গ্রাস কার্প বিগহেড ও কমন কার্প মাছ। আর অন্য মাছের মধ্যে ২০ শতাংশ ইলিশ, ১০ শতাংশ দেশি ও ২০ শতাংশ সামুদ্রিক মাছ।
এসব মাছ চুয়াডাঙ্গার আশপাশের জেলাসহ দেশের বিভিন্ন এলাকা থেকে মাছ আমদানি করা হয়। ইলিশ আসে চাঁদপুর, চট্টগ্রাম ও ঢাকা থেকে। আর সামুদ্রিক মাছের বেশিরভাগ সংগ্রহ করা হয় চট্টগ্রাম থেকে।
মাছ ব্যবসায়ী শহিদুল জোয়ার্দ্দার বলেন, প্রায় ৪০ বছর মাছের ব্যবসায় আছি। এ বাজারের মাছের চাহিদা দীর্ঘদিনের। আগে বাজারটি স্টেশনের কাছাকাছি ছিল তারপর একটু এগিয়ে এখন বাজারটি বড় হয়েছে।
মাছের আড়তে দীর্ঘদিন কাজ করছেন সিহাব। তিনি বলেন, এখানে বিভিন্ন জেলা থেকে ব্যবসায়ীরা মাছ আনেন। খুচরা ও পাইকারি দুভাবেই বিক্রি হয়। এখানে ভোরে কাজ শুরু হয়ে সকাল ১০টা ১১ পর্যন্ত চলে।
জানতে চাইলে জেলা মৎস্য আড়তদার মালিক সমিতির সভাপতি ওহিদুল ইসলাম বলেন, চুয়াডাঙ্গা স্টেশনের পাশে এ মৎস্য আড়ত ১০০ বছরের পুরোনো। চাহিদা অনুযায়ী আমরা মাছ সরবরাহ করছি। ইলিশের মৌসুমে দৈনিক তিন থেকে ৫০০ মণ ইলিশ মাছ আসে।
বিবার্তা/আসিম/এমজে
সম্পাদক : বাণী ইয়াসমিন হাসি
এফ হক টাওয়ার (লেভেল-৮)
১০৭, বীর উত্তম সি আর দত্ত রোড, ঢাকা- ১২০৫
ফোন : ০২-৮১৪৪৯৬০, মোবা. ০১৯৭২১৫১১১৫
Email: [email protected] , [email protected]