হালকা গরম জলে মধুর সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে খান। ডিটক্স পানীয় হিসাবে এটি ভাল। হজমের সমস্যা, শরীরের বাড়তি মেদ থেকে বিপাক হার— এই পানীয় খেলে সবই নিয়ন্ত্রণে থাকে।

কিন্তু পুষ্টিবিদেরা বলছেন, মধু এবং লেবুর মিশ্রণের থেকে অনেক গুণে বেশি কার্যকর হল মধু এবং হলুদের মিশ্রণ। তা সে কাঁচা হলুদ হোক বা গুঁড়ো হলুদ— মধুর সঙ্গে মিশলে তার কার্যক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।

মধু এবং হলুদের মিশ্রণ নিয়মিত খেলে কী কী উপকার মেলে?

১) রোগ প্রতিরোধ করে:

মধু এবং হলুদের মিশ্রণ রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা জোরদার করে। কারণ, এই দু’টি উপাদানের মধ্যেই অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে। এই মিশ্রণ শরীরে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখে।

২) হজমশক্তি বাড়িয়ে তোলে:

বাড়ির সাধারণ খাবার খেয়েও যদি হজমের সমস্যা হয়, তখন অনেকেই অ্যান্টাসিড জাতীয় ওষুধের উপরেই ভরসা করেন। কিন্তু, এই ধরনের ওষুধ বেশি খাওয়াও ভাল নয়। সে ক্ষেত্রে হলুদ এবং মধুর মিশ্রণ ঘরোয়া টোটকা হিসাবে কাজ দিতে পারে।

৩) ত্বকের জেল্লা বৃদ্ধি করে:

নিষ্প্রাণ ত্বকের জেল্লা বাড়িয়ে তোলার জন্য শুধু বাইরে থেকে চর্চা করলেই চলবে না। প্রতি দিন সকালে হলুদ এবং মধুর মিশ্রণ খেতেও হবে।

বিবার্তা/এসবি