রান্নায় ব্যবহারের পাশাপাশি কাঁচা পেঁপে শরীরের সুস্থতায়ও বড় ভূমিকা রাখতে পারে। বিশেষ করে এর জুসে থাকে এমন সব উপাদান, যা শরীরকে ভেতর থেকে পুষ্ট ও শক্তিশালী করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও নানা ধরনের এনজাইমে সমৃদ্ধ হওয়ায় নিয়মিত এই জুস পান করলে নানা উপকার পাওয়া যায়।

হজমশক্তি উন্নত করে:কাঁচা পেঁপেতে ‘পাপাইন’ নামে একটি বিশেষ এনজাইম থাকে, যা প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে গতিশীল রাখে। যাদের পেট ফাঁপা, বদহজম বা অস্বস্তির সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য এই জুস বেশ উপকারী। এটি অন্ত্র পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে।

শরীরকে ঠান্ডা ও সতেজ রাখে:গরমের দিনে পানিশূন্যতা কাটাতে এক গ্লাস কাঁচা পেঁপের জুস হতে পারে দারুণ কার্যকর। পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পানি, যা শরীরকে দ্রুত হাইড্রেটেড রাখে। এর ফলে ক্লান্তি কমে যায়, ত্বকের উজ্জ্বলতাও বাড়ে।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে:ওজন কমানোর পরিকল্পনায় কাঁচা পেঁপের জুস বেশ ভালো একটি বিকল্প। এতে ক্যালোরি কম থাকলেও ফাইবারের পরিমাণ বেশি, যা মেটাবলিজম বাড়ায় এবং দ্রুত হজমে সহায়তা করে। শরীরের টক্সিন বের করে ওজন কমাতেও এটি ভূমিকা রাখে।

ত্বকের যত্নে সহায়ক:কাঁচা পেঁপের জুসে থাকা ভিটামিন এ ও সি ত্বকের মৃত কোষ দূর করে নতুন কোষ তৈরিতে সাহায্য করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ব্রণ, দাগ বা রংয়ের অসমতা কমাতে সহায়ক। নিয়মিত পান করলে ত্বকের স্বাভাবিক উজ্জ্বলতা বাড়ে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:এই জুসে থাকা ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। প্রদাহ কমানো ও সংক্রমণ প্রতিরোধে এটি সহায়ক হিসেবে কাজ করে।

সতর্কতা:সবাইয়ের শরীরের প্রতিক্রিয়া একরকম নাও হতে পারে, তাই শুরুতে অল্প পরিমাণে পান করাই ভালো। স্বাদেও কিছুটা ভিন্নতা থাকতে পারে। তবে নিয়মিত অভ্যাস গড়ে তুললে এটি হতে পারে একটি প্রাকৃতিক ডিটক্স পানীয়।

বিবার্তা/এমবি