কিশমিশ খেতে তো সবারই ভাল লাগে৷ কিন্তু এই কিশমিশ কত উপকারী জানেন? কিশমিশ শুধু শুধু খান? আরও ভাল হয় জলে কিশমিশ ভিজিয়ে খান৷ আপনার শরীরের জন্য তা দারুণ৷ আর মজার ব্যাপার হল খুব বেশিদিনও আপনাকে খেতে হবে না৷ মাত্র চার দিন৷ সকালে উঠে খালি পেটে কিশমিশ ভেজানো জলটা খান৷ ব্যস, আপনার পেট একেবারে সাফ হয়ে যাবে৷ অনেক বেশি সুস্থ বোধ করবেন৷
পেটের গণ্ডগোল, লিভারে সমস্যা এখন ঘরে ঘরে৷ তাই ওষুধ খাওয়ার বদলে ঘরোয়া উপায়েই এই সমস্যার সমাধান সম্ভব৷ পেটের সমস্যা ছাড়াও রক্তস্বল্পতায় যারা ভুগছেন, তাঁদের জন্যও যথেষ্ট উপকারি এই কিশমিশ৷ এতে রয়েছে নানা ধরনের ভিটামিন এবং মিনারেল৷ তাই যাদের শুধু শুধু কিশমিশ খেতে ভাল লাগে না৷ তাঁরা অবশ্যই কিশমিশের জল খান৷ ক্ষতিকারক পদার্থ পেটে জমলে তা দূর হওয়ার পাশাপাশি হজমশক্তিও বাড়ে কিশমিশের জল খেলে৷
কিভাবে বানাবেন: কিশমিশের জল বানানো খুব সহজ৷ দুই কাপ জলে ১৫০ গ্রাম কিশমিশ লাগবে৷ খুব চকচকে কিশমিশ কিনবেন না৷ এছাড়া খুব শক্ত বা খুব নরম কিশমিশ নেবেন না৷ একটি পাত্রে দু’কাপ জল নিয়ে তার মধ্যে কিশমিশ ভিজিয়ে রাখুন৷ সকালে কিশমিশ ছেকে নিয়ে সেই জলটা খানিকটা গরম করে খালি পেটে খেয়ে নিন৷ এই জল খাওয়ার পর আধঘণ্টা কিছু খাবেন না। অন্তত চার দিন খান৷ ফল পাবেনই৷
বিবার্তা/জিয়া
সম্পাদক : বাণী ইয়াসমিন হাসি
এফ হক টাওয়ার (লেভেল-৮)
১০৭, বীর উত্তম সি আর দত্ত রোড, ঢাকা- ১২০৫
ফোন : ০২-৮১৪৪৯৬০, মোবা. ০১৯৭২১৫১১১৫
Email: [email protected] , [email protected]