প্রকৃতির সব সজীবতা আর জীবনীশক্তি নিয়ে যেন তৈরি হয়েছে গ্রিন টি! রোজ সকালে এক কাপ সতেজ চা পুরো দিনটাকে চাঙ্গা করে তুলতে যথেষ্ট। আর সেটি যদি হয় গ্রিন টি, তাহলে তো আর কোনো কথাই নেই! চলুন এই অসাধারণ সবুজের উৎস আমাদের কী কী উপকার করে থাকে জেনে নেই।

১. গ্রিন টি বিভিন্ন বায়োঅ্যাক্টিভ উপাদানে (যেমন- পলিফেনল, এপিগ্যালোক্যাটেচিন গ্যালেট ইত্যাদি) ভরপুর যা শরীরকে সুস্থ রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ করে।

২. গ্রিন টি-তে সামান্য পরিমাণ ক্যাফেইন থাকে যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এতে এল-থিয়ানিন নামক এক ধরনের অ্যামাইনো অ্যাসিড থাকে যা ক্যাফেইনের সাথে মিশে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা আরও বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।

৩. গ্রিন টি শরীরের হজম প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে এবং অল্প সময়েই শরীরের অতিরিক্ত ফ্যাট কমিয়ে দেয়। তবে এ ব্যাপারে দ্বিমত আছে।

৪. গ্রিন টি তে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সারের (যেমন- ব্রেস্ট ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার, কোলোরেক্টাল ক্যান্সার ইত্যাদি) হাত থেকে রক্ষা করে।

৫. বয়স্ক ব্যক্তির অ্যালঝাইমার, পারকিনসন ইত্যাদি মস্তিষ্কের রোগ হওয়া থেকে রক্ষা করে।

৬. গ্রিন টি ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে; ফলে দাঁত মজবুত ও শক্ত থাকে এবং ইনফেকশন হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।

৭. নিয়মিত গ্রিন টি পান করলে আপনার টাইপ-২ ডায়বেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কমে আসতে পারে। কারণ গ্রিন টি-তে উপস্থিত কিছু উপাদান শরীরে সুগারের পরিমাণ অল্প অল্প করে কমাতে সাহায্য করে।

৮. এটি শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ফলে সকল প্রকার কার্ডিওভাস্কুলার ডিজিজ বা হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা কমে আসে।

৯. গবেষণায় পাওয়া গেছে, নিয়মিত গ্রিন টি পান করলে শরীরের অতিরিক্ত ফ্যাট কমে আসে। ফলে স্থূলতা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

১০. সর্বোপরি, গ্রিন টি আপনার মৃত্যুর ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। নিয়মিত গ্রিন টি পান করলে মহিলাদের মৃত্যুর ঝুঁকি ২৩ শতাংশ এবং পুরুষদের মৃত্যুর ঝুঁকি ১২ শতাংশ কমে আসে।

বিবার্তা/জিয়া