অঅ-অ+
বেশিরভাগ বাঙালি রান্নাতেই পেঁয়াজ একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান। জানেন কী পেঁয়াজের উপকারীতা? কাঁচা পেঁয়াজ এলডিএল অর্থাৎ খারাপ কোলেস্টেরল উৎপাদন কমিয়ে দেয় ও আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখে।
- পেঁয়াজ ক্যান্সার প্রতিরোধে অত্যন্ত সহায়ক। পেঁয়াজ পাওয়া একটি শক্তিশালী কম্পাউন্ড যা ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে।
- পেঁয়াজ রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
- পেঁয়াজের রস ও মধু মিশিয়ে খেলে তা জ্বর, সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা, এলার্জি ইত্যাদি নিরাময় করতে সাহায্য করে।
- শ্বাস-প্রশ্বাসে সমস্যা হলে বা নাক থেকে রক্তপাত বন্ধ করতে নাকের তলায় একটুকরো পেঁয়াজ রাখলে, তা ম্যাজিকের মত কাজ দেয়।
- পেঁয়াজ ঘুম এবং ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করে।
- পেঁয়াজে থাকা ভিটামিন সি ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপকারী।
- পেঁয়াজ খাবার হজমের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন এনজাইম বাড়াতে সাহায্য করে। যার ফলে দ্রুত খাবার হজম হয়।
বিবার্তা/জহির
সম্পাদক : বাণী ইয়াসমিন হাসি
এফ হক টাওয়ার (লেভেল-৮)
১০৭, বীর উত্তম সি আর দত্ত রোড, ঢাকা- ১২০৫
ফোন : ০২-৮১৪৪৯৬০, মোবা. ০১৯৭২১৫১১১৫
Email: [email protected] , [email protected]
